La frenetica vita cittadina può abbatterci tutti a un certo punto, se non troviamo un modo per tornare alla natura, alla salute e al relax di volta in volta. Abbiamo bisogno di prenderci un sabato e recuperare l'energia di cui abbiamo bisogno mentre viviamo in un mondo così dinamico. Passaggio da Vita Activa a Vita Contemplativa.

Scarica l'app Albania360

La nostra app Albania360 consente a tutti di scoprire facilmente tesori nascosti, esplorare viste a 360° dei luoghi prima di visitarli, pianificare pasti e appuntamenti per un caffè, trovare la sistemazione perfetta e prenotare direttamente sull'app, e molto altro ancora!

Un modo per farlo è trascorrere un po' di tempo in un agriturismo.

L'agriturismo è il luogo in cui agricoltura e turismo si incontrano per offrirti un'esperienza educativa straordinaria, che si tratti di un tour di una fattoria o di un ranch, di un festival o di un corso di produzione di formaggio. Agricoltori, allevatori e aziende vinicole trasformano la loro terra in una destinazione e aprono le porte al pubblico per insegnare di più su ciò che fanno.

Kazerma e Cerenit, Surrel (Nuovo)

Non un semplice agriturismo, ma un'esperienza completamente nuova a due passi dalla città di Tirana. Kazerma e Cerenit è la trasformazione di un reparto militare abbandonato in una destinazione turistica nella zona di Surrel a Tirana. Gli ex tunnel dell'esercito sono ora ambienti caseari e vinicoli, concepiti anche come mini-musei. A prima vista potrebbe sembrare un'invasione dell'esercito, ma è solo il personale del resort vestito con l'uniforme militare. L'altra cosa speciale di questo posto è che offre anche sistemazioni con giardino e parcheggio privato gratuito, così puoi facilmente trascorrere un intero weekend godendoti il ​​cibo e l'aria fresca del villaggio.

Bujtina Tomadhe (Tomadhe Guesthouse) Shengjergj, Tirana

Bujtina Tomadhe, gestito dai coniugi Albina e Novruz Cuko, si trova nel villaggio di Shengjergj, molto vicino alla capitale Tirana.

La locanda prende il nome dal nome storico della zona, sebbene l'origine esatta e il significato del nome siano controversi. Secondo una versione, Tomadhe deriva come nome dalla frase "grande terra", che significa terra ampia, mentre un'altra fonte spiega che il significato deriva da "Toma-dhè", la terra di Toma, riportandoci a un sovrano locale o signore feudale dell'epoca. Un'altra spiegazione è che il nome derivi dal nome della Dea delle fonti d'acqua, poiché la zona è ricca di fonti d'acqua naturali.

Una ricca colazione è servita da Albina ed è inclusa nel prezzo della camera, pranzi e cene leggeri sono disponibili solo su richiesta. Possono consistere in insalate fresche, zuppe o torte fatte in casa ripiene di ricotta, zucchine o pomodori e cipolle. Quasi tutti gli ingredienti, come uova, formaggio, latte, carne, frutta e verdura sono di origine locale, acquistati dagli abitanti del villaggio vicino. Come alternativa culinaria, i visitatori possono fare una breve passeggiata per mangiare al ristorante locale nel centro di Verri.

La guesthouse Tomadhe è sicuramente un posto meraviglioso, situato in un contesto rurale molto pittoresco, gestito da gestori premurosi, amichevoli e molto accoglienti.

Azienda Agricola Fustanella – Petrele, Tirana

Fattoria Fustanella si trova nel villaggio di Petrele, a 20 minuti da Tirana. È il posto perfetto per un pranzo o una cena gustosi e tradizionali così vicino alla capitale. Questo agriturismo è nato tre anni fa, con un panorama mozzafiato, nel luogo in cui si trova oggi. Si è concretizzato in una nuova impresa agrituristica, nel quartiere Zaranik di Petrela.

Fustanella è composta da una piccola guesthouse con tre camere, fattorie agricole e un ristorante biologico che opera secondo il principio "dal campo, direttamente alla tavola". L'ostello è ancora incompiuto. Ci sono tre meravigliose camere al secondo piano e ognuna di esse avrà la capacità di ospitare da due a tre persone, secondo i desideri dei vacanzieri. La fattoria produce una vasta gamma di verdure, generalmente colture locali, ma anche nuove colture che sono entrate nel nostro paese negli ultimi anni. Il ristorante offre cucina mediterranea e balcanica, seguendo e reinterpretando ricette tradizionali cucinate per secoli nei focolari delle case, dove la fustanella era e ancora è indossata.

Agroturizem Huqi (Agriturismo Huqi) Rade, Durazzo

Agriturismo Huqi è un agriturismo nella baia di Lalez in Albania. Situato sul lago, con bungalow in legno indipendenti che costano circa 50 euro a notte.

Questa fattoria agrituristica è una destinazione fantastica per tutti. Il ristorante offre una grande varietà di piatti tradizionali albanesi. I piatti sono accompagnati dal vino della casa, prodotto in Albania. La specialità principale è l'agnello o il capretto, cucinati in modo squisito, tanto che li sentirete sciogliersi in bocca. Questa è una tradizione di cucina slow-food. Il ristorante ha una capienza di 250 persone. Questa fattoria dà lavoro alla gente dei villaggi vicini. Le panche di legno e i lunghi tavoli offrono spazio a chiunque voglia pranzare o cenare in questo posto.

C'è un posto dove i bambini possono divertirsi a esplorare mentre aspettano il loro ordine. Le verdure vengono coltivate proprio dietro il ristorante e la proprietà è circondata da viti.

Kodra e Kuajve (Colline dei cavalli) Durazzo

Kodra e Kuajve non è una tipica fattoria, ma ha comunque un forte legame con l'agriturismo, e non solo per i cavalli. Il ristorante ha una stretta collaborazione con gli abitanti del villaggio di Dedej, e tutte le materie prime, come carne, latte, formaggio, uova, così come verdure, miele e frutta serviti ai clienti abituali, vengono da loro. Il ristorante aveva diverse mucche nella proprietà, ma per motivi igienici, è stata presa la decisione di contattare gli agricoltori del villaggio per la crescita e l'allevamento di animali vivi. Gli abitanti del villaggio si prendono cura anche di polli, capre e pecore e inviano latte e carne alla fattoria quando necessario. Solo pony e alcuni cervi vivono in una stalla vicina, che può essere vista dall'alto dall'area salotto all'aperto del ristorante.

A differenza della maggior parte dei ristoranti vicino alla costa, Kodra e Kuajve è specializzato in carne, ma offre anche alcune opzioni di pesce e frutti di mare, oltre a offrire molte opzioni per vegetariani. Due fratelli di Durazzo sono chef, ma il menu è composto da piatti tradizionali preferiti da varie regioni albanesi e non solo. I piatti del ricco menu includono antipasti misti, torte, tagliatelle fatte in casa, farina d'avena, foglie di vite ripiene, pane di mais, peperoni ripieni di formaggio e vari tipi di carne, come manzo, capra, agnello, pollo e anatra. L'ampia varietà di piatti di pasta, zuppe, formaggi, verdure e insalate fresche garantisce che ogni visitatore troverà qualcosa di suo gusto e la freschezza e la qualità degli ingredienti sono chiaramente visibili in ogni piatto.

Scarica l'app Albania360

La nostra app Albania360 consente a tutti di scoprire facilmente tesori nascosti, esplorare viste a 360° dei luoghi prima di visitarli, pianificare pasti e appuntamenti per un caffè, trovare la sistemazione perfetta e prenotare direttamente sull'app, e molto altro ancora!

Kantina Duka -Ishem, Durazzo

Adagiato sulle colline di Ishem, il Vigneto “DUKA” si trova tra la foresta e la freschezza dei venti che la abbracciano da sud. Questa opera agronomica e ingegneristica di 5 ettari gode di un paesaggio molto bello e può essere visitata da vacanzieri locali e stranieri, che desiderano la combinazione di un turismo fuori dal comune e soprattutto vogliono assaggiare tre varietà di Duka, Cabernet, Merlot, Tempranillo.

La cura di questi vini inizia dalla vite e dal terreno, che vengono nutriti solo con fertilizzanti organici, per proseguire con la protezione della vite e dell'uva con prodotti registrati per l'agricoltura biologica. Nel frattempo, la vite viene irrigata con acqua proveniente dalla cisterna isolata dai colapasta degli appezzamenti limitrofi. Il vigneto è circondato dal bosco e non vi è possibilità di inquinamento da polveri e fumi.

Bujtina Xhebro – Nivice, Tepelene

Bujtina Xhebro è una guesthouse costruita sul pendio del monte Kendrevica, vi garantiamo una vera avventura. Alla fine di un lungo viaggio, che inizia dalla città di Tepelena, c'è una locanda, la cui distanza si capisce solo quando si arriva lì. La strada percorsa è tutta curve, 8 chilometri di strada sterrata (attualmente in costruzione). Attraversa i villaggi di Benchë, Lekdush, Progonat e Gusmar. La strada per la guesthouse descrive uno dei paesaggi più spettacolari dell'Albania meridionale, caratterizzato da una serie di profondi, drammatici canyon e ripide scogliere.

Per chi vuole fare una passeggiata dopo mangiato, le opzioni sono infinite. Una breve salita offre viste su pendii erbosi e fioriti, così come una foresta vicina, attraverso la quale un sentiero vi collega al villaggio di Nivicë. Lungo il percorso si possono vedere mandrie di pecore e capre. Ma, anche se vi sedete semplicemente sulla panchina (amaca) del giardino, la tranquillità e la pace della zona sono adatte a disconnettervi dal rumore e dalla vita di tutti i giorni. La mancanza di onde di telefoni cellulari e internet vi aiuta a godervi di più questa atmosfera e vi consente di concentrarvi sulla natura. Quando arriva la sera e appoggiate la testa sul cuscino, le camere arredate in modo caldo con interni in legno vi garantiscono una buona notte di sonno.

Agroturizem Gjepali (Agriturismo Gjepali) Gjepalaj, Lezhe

Agriturismo Gjepali è un'azienda a conduzione familiare e un posto che non puoi assolutamente perderti. Situata a Shijak-Durazzo, più precisamente nel villaggio di Gjepalaj vicino all'ansa di un fiume, questa fattoria è nata dalla storia stimolante del proprietario che è emigrato in giovane età ed è diventato uno chef di cucina e in seguito ha voluto avere il suo ristorante dove avrebbe fatto ciò che amava di più, cucinare. L'architettura ricorda la Toscana e lo stile italiano. Ha ovviamente quel tocco mediterraneo all'esterno ma ha il sapore dei migliori sapori albanesi all'interno. Il menu di questa fattoria agrituristica in Albania è tradizionale albanese con ingredienti locali. Il ristorante offre una vasta gamma di cibo e specialità come burek, polpette fatte in casa, carne cotta a fuoco lento e dessert. Questo posto offre agli ospiti la possibilità di partecipare alla panificazione, alla produzione di formaggi e alla produzione di marmellate.

Mrizi i Zanave – Fishte, Lezhe

Mrizi i Zanave, con lo chef Altin Prenga, si trova nel villaggio di Fishtë nel nord dell'Albania. Quando si arriva a Mrizi i Zanave, il posto è in fermento. Ciò non sorprende se si considera che questo agriturismo serve circa 100,000 visitatori all'anno.

Ci sono 70 lavoratori in totale coinvolti in tutti gli aspetti della produzione agricola, della lavorazione alimentare e del ristorante. I prodotti caseari e di carne, così come altri prodotti, sono forniti dalle 400 famiglie vicine. I visitatori possono fare un giro nei campi e nei laboratori. Questi ultimi si trovano nell'ex prigione del villaggio, che Altini ha restaurato e convertito in un laboratorio di lavorazione alimentare nel 2018. In pochi minuti a piedi lungo il campo con varie verdure e un vigneto con uva Kallmet, il gruppo di edifici è progettato in una forma rettangolare, formando un cortile interno con giardini fioriti e diversi grandi ulivi.

La vecchia casa in pietra situata nel punto più alto della fattoria, che un tempo apparteneva al nonno di Altini, è stata restaurata nel 2018 dalla famiglia e trasformata in una guest house. Un angolo fatiscente dell'edificio è stato trasformato in modo creativo in una vetrata a tutta altezza, creando un'attraente combinazione di elementi tradizionali in pietra e legno con materiali moderni, sia all'interno che all'esterno. Le camere sono rustiche e confortevoli, con bagni eleganti, con pannelli in vetro a contrasto e decorate con grande attenzione ai dettagli.

È questa combinazione di tradizione e modernità, attenzione ai dettagli ed esperienza unica che rende Mrizi i Zanave un posto davvero speciale sia per i visitatori locali che per quelli stranieri.

Hoteli i Gjuetise – Ishull Lezhe, Lezhe

Hotel e Gjuetise a Ishull-Lezhë, costruito nel 1936 in un affascinante paesaggio naturale, un oggetto con valori storici speciali è tornato all'attività turistica. Fu originariamente costruito dagli italiani per promuovere il turismo degli amanti della caccia.

C'è anche un edificio associato al nome del conte Ciano, ex ministro degli Esteri italiano, che trasformeremo in una sala museale, allestendola con oggetti e cimeli dell'epoca, che stiamo raccogliendo dagli abitanti della zona, portando un altro elemento di attrazione per i numerosi visitatori e villeggianti che scelgono di riposare presso gli "Hoteli i Gjuetise".

Il resort funziona sia come hotel che come ristorante, dove vengono serviti piatti con prodotti tipici della zona, ma soprattutto con gli spazi esterni, dove si è lavorato in ogni parte per il verde, la conservazione della fauna selvatica e della vegetazione autoctona nella laguna dell'isola di Lezhe. Questa laguna è ricca anche di altre specie rare come l'anatra selvatica, la bajza, la Çafka, la karabullaku, ecc., che diventano "preda" delle macchine fotografiche di molti turisti nel periodo autunnale e invernale.

Scarica l'app Albania360

La nostra app Albania360 consente a tutti di scoprire facilmente tesori nascosti, esplorare viste a 360° dei luoghi prima di visitarli, pianificare pasti e appuntamenti per un caffè, trovare la sistemazione perfetta e prenotare direttamente sull'app, e molto altro ancora!

Farma Sotira – Leskovik, Kolonje

Se stai cercando di allontanarti dal caos e dalla frenesia della vita cittadina, Fattoria Sotira è il posto giusto per te. L'epitome della lontananza, questa fattoria si trova lontano dal caos urbano nel distretto sud-orientale di Kolonje, a 1000 m di altitudine, vicino al confine con la Grecia. Chiunque viaggi da Përmet a Korçë passerà inevitabilmente da questo posto, e molti si fermeranno per sgranchirsi le gambe e prendere un caffè, una bibita fresca o anche un pasto. Ma solo coloro che rimangono qui per una notte, o anche una settimana, scopriranno tutto ciò che la fattoria Sotira ha da offrire.
Per un buon riposo notturno, ci sono diverse opzioni di alloggio, con prezzi diversi e diversi livelli di comfort per soddisfare le tue esigenze. C'è un grande campeggio per un massimo di 30 camper, che è popolare tra i turisti stranieri che viaggiano con i propri veicoli. Nelle vicinanze, ci sono alcune piccole e semplici cabine di legno, che condividono gli stessi bagni dell'area campeggio. Vicino all'ingresso della fattoria, ci sono nove piccole baite di legno con due camere ciascuna, con letti singoli o matrimoniali, complete di bagni privati ​​e mobili realizzati a mano da Tony.

In conclusione, grazie alla sua atmosfera eccezionale, all'aria fresca di montagna, al cibo delizioso, ai padroni di casa generosi e premurosi e alle numerose attività, i visitatori tornano volentieri in questa fattoria per soggiornarvi.

Logu i Harushave -Theth, Scutari

Logu e Harshave è uno dei posti migliori in cui soggiornare quando si viaggia nel nord dell'Albania. Si trova nel bellissimo villaggio di Theth. Un'ottima posizione per escursioni nelle Alpi albanesi. Il posto è vecchio e gestito da una famiglia che si prende cura di tutto.

Offre la connessione WiFi gratuita e gli ospiti possono usufruire di un ristorante, un bar e un giardino. Ogni giorno presso l'agriturismo viene servita una colazione continentale. È disponibile un servizio di autonoleggio presso Logu di Harushave. Il Parco Nazionale Theth dista 1.8 km dalla struttura. L'aeroporto più vicino è Tivat, a 167 km da Logu di Harushavee la struttura offre un servizio navetta aeroportuale a pagamento.

Agroturizem Nena Dashuri -Peshkopi

Le ricche tradizioni agricole sono ancora vive nei villaggi circostanti, e un ottimo esempio è Agriturismo Nena Dashuri, situato appena fuori dalla cittadina di Peshkopia, che funge da punto di riferimento per l'intera area. Il menu del ristorante presenta un'ampia varietà di prodotti, che vanno dalle costolette, all'agnello, al roast beef, alla bistecca e al fegato, alle pagnotte e alle torte fatte in casa, la specialità della casa è, senza sorprese, un piatto di carne. pollo con tagliatelle. Per provare tutto, il piatto di benvenuto fuori menù suggerito dal personale di servizio, con una varietà di prodotti diversi, è anche un'ottima scelta. Nell'accogliente atmosfera del ristorante, decorato con tutti i tipi di oggetti etnografici, tra cui un tradizionale mogano in stile ottomano vicino al camino, strumenti musicali, una culla di legno per bambini, ceramiche e utensili da cucina e con una vista sulle montagne circostanti, attraverso una grande finestra di legno, ogni pasto qui è destinato a lasciare un'impressione che dura.

Al piano superiore al ristorante, i corridoi e le camere dell'hotel (al secondo piano) trasmettono un piacevole equilibrio tra moderno e tradizionale. Il pavimento in legno si ispira ai pavimenti comuni delle case private della zona, mentre tappeti e cuscini colorati conferiscono al corridoio un'atmosfera accogliente. Le otto semplici camere hanno mobili in legno, letti comodi e alcuni bellissimi dettagli decorativi. Per l'importanza stessa di preparare i noodles per la famiglia, così come per il dolce profumo di pasta che si diffonde per la casa dal laboratorio al primo piano, il nome dell'hotel è scritto su un cartello di legno sopra l'ingresso dell'edificio, "Bujtina e Jufkave".

Kantina Arberi – Rreshen

Il valore della tradizione nella Cantina Arbëri è evidente dopo i passi compiuti dalla famiglia Kaçorri, dalla produzione di una piccola quantità di vino per esigenze personali e locali, fino a diventare una delle aziende vinicole più popolari in Albania. Oggi, la loro azienda vinicola è stata onorata con molti premi internazionali e la famiglia, guidata dal giovane Rigers Kaçorri, si occupa di altre aree aziendali per migliorare l'esperienza dei propri visitatori.

Per saperne di più sul processo di produzione, ma anche per assaggiare i vini e altre bevande alcoliche, i visitatori possono prendere parte a una degustazione di vini nella cantina con soffitti a volta in mattoni. Assaggiare e gustare il vino di Arbër significa seguire le orme di molte figure illustri, tra cui politici e funzionari, personaggi famosi e forse il più famoso, Papa Francesco, che ha visitato l'Albania nel 2014 e ha ricevuto in dono uno dei vini della Cantina Arbëri.

Sofra Kolonjare – Kolonje

Sofra Kolonjare si trova a Kolonje, vicino a Korce. Opera nel mercato dell'agriturismo dal 2011 con una capacità di 7 camere familiari e 35 tavoli situati in aree interne ed esterne. La cucina ha una varietà di prodotti tradizionali del bestiame del Monte Gramozi come carne e latticini. Sofra Kolonjare offre la possibilità di campeggiare con una capacità di 15 piazzole per camper. Gli uffici postali offrono condizioni moderne. I turisti possono anche utilizzare i due nuovi sentieri che sono stati creati per l'escursionismo.

Scarica l'app Albania360

La nostra app Albania360 consente a tutti di scoprire facilmente tesori nascosti, esplorare viste a 360° dei luoghi prima di visitarli, pianificare pasti e appuntamenti per un caffè, trovare la sistemazione perfetta e prenotare direttamente sull'app, e molto altro ancora!