Hektický městský život nás jednou dokáže všechny položit, pokud nenajdeme způsob, jak se čas od času vrátit k přírodě, zdraví a relaxovat. Musíme si vzít sabat a obnovit energii, kterou potřebujeme, když žijeme v tak dynamickém světě. Přechod z Vita Activa na Vita Contemplativa.

Stáhněte si aplikaci Albania360

Naše aplikace Albania360 usnadňuje každému objevovat skryté poklady, prozkoumávat 360° pohledy na místa před návštěvou, plánovat si jídla a schůzky u kávy, najít perfektní ubytování a rezervovat si ho přímo v aplikaci a mnohem více!

Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je strávit nějaký čas v agroturistice.

Agroturistika je místo, kde se setkává zemědělství a cestovní ruch, aby vám poskytly úžasný vzdělávací zážitek, ať už jde o prohlídku farmy nebo ranče, festival nebo třídu výroby sýra. Farmáři, rančeři a vinařství proměňují své pozemky v destinaci a otevírají své dveře veřejnosti, aby se dozvěděli více o tom, co dělají.

Kazerma e Cerenit, Surrel (nové)

Nejen agroturistické letovisko, ale zcela nový zážitek tak blízko města Tirana. Kazerma a Cerenit je přeměna opuštěného vojenského oddělení na turistickou destinaci v oblasti Surrel v Tiraně. Bývalé armádní tunely jsou nyní prostředím mlékárny a vinařství, které je také koncipováno jako minimuzea. Zpočátku to může vypadat jako vojenská invaze, ale je to jen personál resortu oblečený ve vojenské uniformě. Další zvláštností tohoto místa je, že nabízí také ubytování se zahradou a bezplatným soukromým parkovištěm, takže můžete snadno strávit celý víkend vychutnáváním jídla a čerstvého vesnického vzduchu.

Bujtina Tomadhe (Tomadhe Guesthouse) Shengjergj, Tirane

Bujtina Tomadhe, kterou spravují manželé Albina a Novruz Cuko, se nachází ve vesnici Shengjergj, velmi blízko hlavního města Tirany.

Hostinec odvozuje svůj název od historického názvu oblasti, i když o přesném původu a významu tohoto jména se vedou spory. Podle jedné verze pochází Tomadhe jako jméno z fráze „velká země“, což znamená široká země, zatímco jiný zdroj vysvětluje, že význam pochází z „Toma-dhè“, země Toma, což nás přivádí zpět k místnímu vládci. nebo feudální pán té doby. Dalším vysvětlením je, že název je odvozen od jména Bohyně vodních zdrojů, protože oblast je bohatá na přírodní zdroje vody.

Bohatou snídani podává Albina a je zahrnuta v ceně pokoje, lehké obědy a večeře jsou k dispozici pouze na vyžádání. Mohou se skládat z čerstvých salátů, polévek nebo domácích koláčů plněných tvarohem, cuketou nebo rajčaty a cibulí. Téměř všechny suroviny, jako jsou vejce, sýr, mléko, maso, ovoce a zelenina, jsou vesnického původu, zakoupené od okolních vesničanů. Jako alternativu stravování si návštěvníci mohou udělat krátkou procházku a najíst se v místní restauraci v centru Verri.

Penzion Tomadhe je rozhodně úžasné místo ve velmi malebném a venkovském prostředí, spravované starostlivými, přátelskými a velmi vstřícnými manažery.

Farma Fustanella – Petrele, Tirane

Farma Fustanella se nachází ve vesnici Petrele, 20 minut od Tirany. Je to ideální místo pro chutný a tradiční oběd nebo večeři tak blízko hlavního města. Tato agroturistika začala před třemi lety, s úchvatným panoramatem, v místě, kde se nachází dnes. Byl konkretizován v novém agroturistickém podniku ve čtvrti Zaranik v Petrele.

Fustanella se skládá z malého penzionu se třemi pokoji, zemědělských farem a bio restaurace, která funguje na principu „z pole přímo ke stolu“. Hostel je stále nedokončený. Ve druhém patře jsou tři nádherné pokoje a každý z nich bude mít kapacitu pro dvě až tři osoby, podle přání rekreantů. Farma produkuje široký sortiment zeleniny, obecně lokálních plodin, ale i nových plodin, které se do naší země dostaly v posledních letech. Restaurace nabízí středomořskou a balkánskou kuchyni, následuje a reinterpretuje tradiční receptury připravované po staletí v krbech domů, kde se nosila a stále nosí fustanella.

Agroturizem Huqi (Huqi agroturistika) Rade, Durres

Agroturistika Huqi je agroturistická farma v Lalez Bay v Albánii. Nachází se u jezera, s oddělenými dřevěnými chatkami, které stojí kolem 50 Euro za noc.

Tato agroturistická farma je skvělou destinací pro každého. Restaurace nabízí velký výběr tradičních albánských jídel. Jídla jsou doplněna domácím vínem, které je albánské výroby. Hlavní specialitou je jehněčí nebo kůzlečí maso, které se vaří tak, že se vám rozplývají v ústech. Jedná se o tradici pomalého vaření. Restaurace má kapacitu 250 osob. Tato farma dává práci lidem z okolních vesnic. Dřevěné lavice a dlouhé stoly nabízejí prostor pro každého, kdo si zde chce dát oběd či večeři.

Je zde místo, kde si děti mohou užívat objevování, zatímco čekají na svou objednávku. Zelenina se pěstuje hned za restaurací a nemovitost je obklopena vinnou révou.

Kodra e Kuajve (Hills of Horses) Durres

Kodra e Kuajve není typickou farmou, ale stále v sobě nese silné spojení s agroturistikou, a to nejen kvůli koním. Restaurace úzce spolupracuje s místními vesničany z Dědej a získává od nich veškeré suroviny jako maso, mléko, sýry, vejce, ale i zeleninu, med a ovoce podávané stálým zákazníkům. V restauraci bylo na pozemku několik krav, ale z hygienických důvodů bylo rozhodnuto uzavřít smlouvu s farmáři z vesnice na růst a chov živého. Vesničané se také starají o slepice, kozy a ovce a v případě potřeby posílají na farmu mléko a maso. V nedaleké stáji, na kterou je z venkovního posezení restaurace výhled shora, žijí pouze poníci a pár jelenů.

Na rozdíl od většiny restaurací poblíž pobřeží se Kodra e Kuajve specializuje na masovou restauraci, ale nabízí také některé druhy ryb a mořských plodů a nabízí spoustu možností pro vegetariány. Dva bratři z Durrës slouží jako hlavní kuchaři, ale menu se skládá z tradičních oblíbených jídel z různých albánských regionů i mimo ně. Bohatá nabídka jídel zahrnuje míchané předkrmy, koláče, domácí nudle, ovesné vločky, plněné hroznové listy, kukuřičný chléb, papriky plněné sýrem a různé druhy masa, jako je hovězí, kozí, jehněčí, kuřecí a kachní. Široká nabídka těstovin, polévek, sýrů, zeleniny a čerstvých salátů zaručuje, že si každý návštěvník najde to své, na každém pokrmu je jasně vidět čerstvost a kvalita surovin.

Stáhněte si aplikaci Albania360

Naše aplikace Albania360 usnadňuje každému objevovat skryté poklady, prozkoumávat 360° pohledy na místa před návštěvou, plánovat si jídla a schůzky u kávy, najít perfektní ubytování a rezervovat si ho přímo v aplikaci a mnohem více!

Kantina Duka -Ishem, Durres

Ležící v kopcích Ishem, Vinice "DUKA". se nachází mezi lesem a svěžestí větrů, které jej objímají od jihu. Toto agronomické a inženýrské dílo o rozloze 5 hektarů se těší velmi krásné krajině a mohou jej navštívit místní i zahraniční rekreanti, kteří chtějí spojení nevšední turistiky a především chtějí ochutnat tři odrůdy Duka, Cabernet, Merlot, Tempranillo.

Péče o tato vína začíná u révy vinné a půdy, která je krmena pouze organickými hnojivy, pokračuje ochranou révy a hroznů produkty registrovanými pro ekologické zemědělství. Mezitím se réva zavlažuje vodou z nádrže izolované od cedníků sousedních pozemků. Vinice je obklopena lesem a není zde možnost znečištění prachem a výpary.

Bujtina Xhebro – Nivice, Tepelene

Bujtina Xhebro je penzion postavený na svahu hory Kendrevica, opravdové dobrodružství máte zaručeno. Na konci dlouhé cesty, která začíná z města Tepelena, je hostinec, jehož vzdálenost pochopíte, až když tam přijedete. Cesta pokryta všemi odbočkami, 8 km štěrkové cesty (momentálně ve výstavbě). Prochází vesnicemi Benchë, Lekdush, Progonat a Gusmar. Cesta k penzionu popisuje jednu z nejpozoruhodnějších krajin jižní Albánie, která se vyznačuje řadou hlubokých, dramatických kaňonů a strmých útesů.

Pro ty, kteří se chtějí po jídle projít, jsou možnosti nekonečné. Krátké stoupání nabízí výhledy na travnaté a květnaté svahy a také na nedaleký les, přes který vás cesta spojí s vesnicí Nivicë. Cestou jsou k vidění stáda ovcí a koz. Ale i když jen sedíte na lavičce (houpací síti) zahrady, klid a mír v okolí jsou vhodné k tomu, aby vás oddělily od hluku a každodenního života. Absence mobilních telefonů a internetových vln vám pomůže užít si tuto atmosféru více a umožní vám soustředit se na přírodu. Když přijde večer a vy položíte hlavu na polštář, příjemně zařízené pokoje s dřevěným interiérem zaručí dobrý spánek.

Agroturizem Gjepali (Gjepali Agroturism) Gjepalaj, Lezhe

Agroturize Gjepali je rodinný podnik a místo, které rozhodně nemůžete minout. Tato farma, která se nachází v Shijak-Durres, přesněji ve vesnici Gjepalaj poblíž smyčky řeky, vznikla na základě inspirativního příběhu majitele, který se v mladém věku přestěhoval a stal se kuchařem a později chtěl mít vlastní restauraci. kde by dělal to, co miloval nejvíc, vařil jídlo. Architektura vám připomíná Toskánsko a italský styl. Navenek má zjevně středomořský nádech, ale uvnitř chutná jako nejlepší albánské chutě. Jídelní lístek této agroturistické farmy v Albánii je tradiční albánský z místních surovin. Restaurace nabízí široký sortiment jídel a specialit jako burek, domácí karbanátky, pomalu pečená masa a dezerty. Toto místo nabízí hostům podílet se na výrobě chleba, sýra a džemu.

Mrizi i Zanave – Fishte, Lezhe

Frost of the Fairies, se šéfkuchařem Altinem Prengou, se nachází ve vesnici Fishtë na severu Albánie. Když dorazíte do Mrizi i Zanave, místo je plné bzučení. To není překvapivé, když uvážíte, že tato agroturistika ročně obslouží asi 100,000 XNUMX návštěvníků.

Ve všech aspektech farmářské výroby, zpracování potravin a restaurace je zapojeno celkem 70 pracovníků. Mléčné a masné výrobky, stejně jako další produkty, zajišťuje 400 rodin v okolí. Návštěvníci si mohou prohlédnout obory a dílny. Ty se nacházejí v bývalé vesnické věznici, kterou Altini v roce 2018 zrestauroval a přeměnil na potravinářskou dílnu. Za pár minut chůze po poli s různou zeleninou a vinicí s hrozny Kallmet je skupina budov navržena v obdélníkového tvaru, který tvoří vnitřní nádvoří s květinovými zahradami a několika velkými olivovníky.

Starý kamenný dům na nejvyšším místě farmy, který kdysi patřil Altiniho dědečkovi, byl v roce 2018 rodinou zrestaurován a přeměněn na penzion. Zchátralé nároží budovy bylo kreativně přeměněno na celoskleněné okno od podlahy ke stropu, což vytváří atraktivní kombinaci tradičních kamenných a dřevěných prvků s moderními materiály, a to jak uvnitř, tak vně. Pokoje jsou rustikální a pohodlné, s elegantními koupelnami, s kontrastními skleněnými panely a zdobené s velkým důrazem na detail.

Právě tato kombinace tradice a modernosti, pozornosti k detailu a jedinečného zážitku dělá z Mrizi i Zanave skutečně výjimečné místo pro místní i zahraniční návštěvníky.

Hotely v Gjuetise – Ishull Lezhe, Lezhe

Hotely ve městě Gjuetise v Ishull-Lezhë, postavený v roce 1936 ve fascinující přírodní krajině, se objekt se zvláštními historickými hodnotami vrátil do turistického ruchu. Původně jej postavili Italové na podporu turistiky loveckých nadšenců.

K dispozici je také budova spojená se jménem hraběte Ciana, bývalého ministra zahraničí Itálie, kterou přeměníme na muzejní místnost, vybavíme ji předměty a relikviemi té doby, které sbíráme od obyvatel oblasti, přináší další prvek lákadla pro mnoho návštěvníků a rekreantů, kteří se rozhodnou odpočívat v „Hoteli i Gjuetise“.

Resort funguje jak jako hotel, tak jako restaurace, kde se podávají pokrmy s tradičními produkty oblasti, ale především s venkovními prostory, kde se v každé části pracovalo na zeleni, ochraně divoké fauny a autochtonní vegetace v laguně. ostrova. Lezhe. Tato laguna je bohatá i na další vzácné druhy jako je kachna divoká, Bajza, Çafka, Karabullaku aj., které se v podzimním a zimním období stávají „kořistí“ fotoaparátů mnoha turistů.

Stáhněte si aplikaci Albania360

Naše aplikace Albania360 usnadňuje každému objevovat skryté poklady, prozkoumávat 360° pohledy na místa před návštěvou, plánovat si jídla a schůzky u kávy, najít perfektní ubytování a rezervovat si ho přímo v aplikaci a mnohem více!

Farma Sotira – Leskovik, Kolonje

Pokud se chcete dostat pryč od shonu městského života, Farma Sotira je to pravé místo pro vás. Tato farma, ztělesnění odlehlosti, se nachází daleko od městského chaosu v jihovýchodní čtvrti Kolonje, v nadmořské výšce 1000 m, blízko hranic s Řeckem. Každý, kdo cestuje z Përmetu do Korçë, nevyhnutelně projde kolem tohoto místa a mnozí se zastaví, aby si protáhli nohy a dali si kávu, studený nápoj nebo dokonce jídlo. Ale jen ten, kdo zde zůstane na noc nebo dokonce týden, objeví vše, co farma Sotira nabízí.
Pro dobrý noční odpočinek jsou k dispozici různé možnosti ubytování s různými cenami a různou úrovní pohodlí, aby vyhovovaly vašim potřebám. K dispozici je velký kemp až pro 30 kempingových vozů, který je oblíbený u zahraničních turistů cestujících vlastními vozidly. Nedaleko je několik malých jednoduchých dřevěných chatek, které sdílejí stejné koupelny jako kemp. Poblíž vchodu na farmu je devět malých dřevěných domků, každý se dvěma pokoji, s jednolůžkovými nebo manželskými postelemi, s vlastní koupelnou a nábytkem ručně vyrobeným Tonym.

Závěrem lze říci, že díky výjimečné atmosféře, čerstvému ​​horskému vzduchu, vynikajícímu jídlu, štědrým a obětavým hostitelům a řadě aktivit se návštěvníci vracejí na tuto farmu, aby zde znovu zůstali.

Logu a Harushave -Theth, Shkoder

Logu a Harshave je jedním z nejlepších míst k pobytu při cestování po severu Albánie. Nachází se v krásné vesnici Theth. Skvělá lokalita pro pěší turistiku v albánských Alpách. Místo je staré a provozuje ho rodina, která se o všechno stará.

Poskytuje bezplatné Wi-Fi a hosté mohou využívat restauraci, bar a zahradu. Na farmě se denně podává kontinentální snídaně. Na adrese je k dispozici půjčovna aut Logu a Harushave. Národní park Theth je 1.8 km od ubytování. Nejbližší letiště je Tivat, 167 km od hotelu Logu a Harushavea hotel nabízí placenou dopravu na letiště.

Agroturistika Nena Dashuri-Peshkopi

Bohaté zemědělské tradice jsou v okolních vesnicích stále živé a toho skvělým příkladem jsou Agroturistika Nena Dashuri, který se nachází nedaleko malého města Peshkopia, které slouží jako orientační bod pro celou oblast. Jídelní lístek restaurace nabízí širokou škálu produktů, od řízků, jehněčího, hovězího, steaku a jater až po domácí bochníky a koláče, specialitou domu je nepřekvapivě masový pokrm. kuře s nudlemi. Chcete-li vše vyzkoušet, vynikající volbou je také uvítací talíř mimo menu navržený obsluhujícím personálem s řadou různých produktů. V útulném prostředí restaurace, vyzdobené všemožnými etnografickými předměty, včetně tradičního osmanského mahagonu u krbu, hudebních nástrojů, dřevěné kolébky pro děti, keramiky a kuchyňského náčiní a s výhledem na okolní hory, přes velké dřevěné okno, každé jídlo zde zanechá dojem, který přetrvá.

V patře nad restaurací zprostředkovávají chodby a pokoje hotelu (ve druhém patře) příjemnou rovnováhu mezi moderním a tradičním. Dřevěná podlaha je inspirována běžnými podlahami soukromých domů v této oblasti, zatímco barevné koberce a polštáře dodávají chodbě útulný pocit. Osm jednoduchých pokojů má dřevěný nábytek, pohodlné postele a některé krásné dekorativní detaily. Pro důležitost výroby nudlí pro rodinu a také pro sladkou vůni těsta, která se šíří domem z dílny v prvním patře, je název hotelu napsán na dřevěné ceduli nad vchodem do budovy, "Bujtina e Jufkave".

Kantina Arberi – Rreshen

Hodnota tradice v Vinařství Arbëri je patrné po krocích, které podnikla rodina Kaçorri, od výroby malého množství vína pro osobní a místní potřeby až po to, že se stalo jedním z nejoblíbenějších vinařství v Albánii. Dnes je jejich vinařství poctěno mnoha mezinárodními cenami a rodina v čele s mladým Rigersem Kaçorrim se zabývá jinými oblastmi podnikání, aby zlepšila zážitek svých návštěvníků.

Chcete-li se dozvědět více o výrobním procesu, ale také ochutnat vína a různé jiné alkoholické nápoje, mohou se návštěvníci zúčastnit degustace vín ve sklepě s klenutými cihlovými stropy. Ochutnat a vychutnat si víno z Arbër znamená jít ve stopách mnoha významných osobností, včetně politiků a úředníků, slavných lidí a možná nejslavnějšího papeže Františka, který navštívil Albánii v roce 2014 a dostal jako dárek jedno z vín. z Cantiny Arbëri.

Sofra Kolonjare – Kolonje

Sofra Kolonjare se nachází v Kolonje, nedaleko Korce. Na trhu agroturistiky působí od roku 2011 s kapacitou 7 rodinných pokojů a 35 stolů umístěných ve vnitřních i venkovních prostorách. Kuchyně má řadu tradičních živočišných produktů z Mount Gramozi, jako je maso a mléčné výrobky. Sofra Kolonjare nabízí možnost kempování s kapacitou 15 míst na karavanu. Pošty nabízejí současné podmínky. Turisté mohou využít i dvě nové stezky, které byly vytvořeny pro pěší turistiku.

Stáhněte si aplikaci Albania360

Naše aplikace Albania360 usnadňuje každému objevovat skryté poklady, prozkoumávat 360° pohledy na místa před návštěvou, plánovat si jídla a schůzky u kávy, najít perfektní ubytování a rezervovat si ho přímo v aplikaci a mnohem více!